Azaz a jap�n torma �s �ltal�ban z�ld t�sztamassza form�ban lehet kapni. Haszn�lj�k f�szerk�nt is �s sushi-ba, de m�g sok m�s t�lra is fellehet term�szetesen haszn�lni.
Egy olyan z�lds�gnek a gy�kere amit ha lereszelnek egy z�ld t�sztamassz�ba teszik bele. L�tezik viszont por form�ban is. Tudni kell err�l az �telr�l, hogy nagyon er�s �s �get� �zt hagy maga ut�n.
Elk�sz�t�se viszont neh�z �s dr�ga is, de sok szupermarketban lehet kapni, ezen k�v�l pedig sok a hamis Wasabi.