Azaz zöldségtál. Gyakorlatilag bármilyen zöldséget fel lehet hozzá használni, sokféle módon lehet feltálalni mint pl. forrón, sülten. A fűszerezések mindig változhatnak, de só az mindig van benne vagy ecet, szezámolaj. Sokszor használják fel köretként.
Lehet chwinamul-val készíteni ami egy vad leveles nővény, hobaknamul-val, vagy éppen kongnamul-val.