Szinte minden kultúrának vannak saját hagyományos alkoholjai amelyek mára már világszerte ismertek. Német és angol sör, francia bor, japán szaké valamint a mexikói tequila mindenki számára ismerős lehet. Viszont részben Korea az egyetlen olyan ország ami egy egyedülálló alkoholt hozott létre, ami rizsmalátát tartalmaz. A koreai alkoholoknak három kategóriája van, takju, yakju és a soju.